Argentina se consolida como el segundo mayor exportador mundial de carne equina

Argentina reafirmó su posición como el segundo mayor exportador de carne equina del mundo, solo por detrás de Mongolia. Durante el primer semestre de 2026, el país registró un crecimiento tanto en el volumen como en el valor de sus exportaciones respecto al mismo período del año pasado.

Entre enero y junio se exportaron 7.070 toneladas de carne equina, lo que representa un incremento del 10% en comparación con el primer semestre de 2025. En tanto, las ventas al exterior alcanzaron US$29,6 millones, un 42% más en términos de valor.

Según datos de la Secretaría de Agricultura y el Indec, aunque el comercio mundial de carne equina viene mostrando una tendencia descendente en las últimas dos décadas, Argentina logró mantenerse entre los principales proveedores del mercado internacional. El principal destino de las exportaciones argentinas continúa siendo Bélgica, que concentró casi la mitad de los envíos. Le siguieron los Países Bajos y Japón, mercados que, junto con Bélgica, representaron cerca de dos tercios de las ventas externas del sector.

Desde la industria explicaron que la producción de carne equina es una actividad residual, ya que los animales no son criados específicamente para la faena, sino que provienen mayormente del ámbito rural una vez finalizada su vida útil. Además, destacaron que el acceso a mercados como la Unión Europea exige estrictos controles sanitarios y de trazabilidad, motivo por el cual el Senasa implementó sistemas de identificación y seguimiento de los animales destinados a exportación.